Pastöroitu kokomunamassa, tuore
Pastöroitu turvallinen kokomunamassa sopii tavallisen kananmunan tapaan leivontaan ja ruoanlaittoon. Kokomunamassa säästää käyttäjänsä kokonaan munien rikkomisesta aiheutuvalta vaivalta, kustannuksilta ja hävikiltä. Lisäksi se on erittäin hygieeninen.
Spesifikaatio
Ainekset:
Pastöroitua kananmunamassaa
Ravintosisältö:
Ravintosisältö 100g:ssa energiaa 590kJ. Proteiinia 11 g, Hiilihydraatteja n.1g ja rasvaa 10g. Kuiva-ainepitoisuus 24% pH 7.0-7.8
Säilyvyys ja säilytys:
10kg aseptinen pakkaus 21vrk (alle +4°C). Terässäiliö 10vrk ja aseptisessa 1000kg pussissa 17vrk
Käyttöohje:
Sellaisenaan
Pakkaus:
10kg aseptinen muovipussi kartonkilaatikossa, 600kg terässäiliössä, 800kg terässäiliössä ja 1000kg Unifold-säiliössä
Vastaavuus:
1 dl = 2 kananmunaa, (10 kg = n. 200 kananmunaa)

Terässäiliö 800kg