Pastöroitu kokomunamassa, pakaste

Pastöroitu turvallinen kokomunamassa sopii tavallisen kananmunan tapaan leivontaan ja ruoanlaittoon. Kokomunamassa säästää käyttäjänsä kokonaan munien rikkomisesta aiheutuvalta vaivalta, kustannuksilta ja hävikiltä. Lisäksi se on erittäin hygieeninen.

Spesifikaatio

Ainekset:
Pastöroitua kananmunamassaa.

Ravintosisältö:
Ravintosisältö 100g:ssa energiaa 590kJ. Proteiinia 11 g, Hiilihydraatteja n.1g ja rasvaa 10g. Kuiva-ainepitoisuus 24%
pH 7.0-7.8

Säilyvyys ja säilytys:
-18 °C:ssa tai kylmemmässä. Säilyvyysaika yksi vuosi. Sulaneena säilyy 2-5°C:ssa 5vrk

Käyttöohje:
Sulatus kylmähuoneessa 2-3 vrk, 2-5°C:ssa

Pakkaus:
5kg polyeteenikanisteri, 3×5 kg/laatikko

Vastaavuus:
1 dl = 2 kananmunaa, 1 kg = 20 kananmunaa